Avokado-savutofuleivät

4 annosta

Ainekset: 
  • vaaleaa leipää esim. ciabattaa
  • guacamolea
  • 1 pkt savutofua
  • herneenversoja
Valmistus: 
  1. Leikkaa savutofusta ohuehkoja viipaleita ja paista ne paistinpannulla öljyssä kullanruskeiksi.
  2. Levitä leiville reilusti guacamolea, savutofua ja herneenversoja.
Kuva: 
Avokado-savutofuleivät. Kuva: Elina Innanen